Питание при насморке
Насморк (медицинское название – ринит) – это воспалительный процесс слизистой оболочки, который происходит в полости носа.
Возбудителями насморка являются микробы и вирусы такие, как стрептококки, стафилококки.
При насморке необходимо употреблять продукты, которые помогут избавить организм от слизи, которая в нем накопилась. К таким продуктам относят:
- чеснок;
- лук;
- хрен;
- горчицу;
- редис;
- имбирь;
- фреши, особенно морковный сок, клюквенный морс, чай с медом и лимоном, мятой, шалфеем, эхинацеей;
- фрукты и ягоды, которые содержат витамины группы С (киви, шиповник, облепиха, рябина, цитрусовые, калина, гранат).
Рекомендации по питанию при насморке:
- 1 необходимо дробно есть (5 приемов пищи, но порции должны быть не большими);
- 2 выпивать не меньше 2-2,5 литров воды.
Она помогает очистить организм от токсинов, увлажняет слизистые оболочки органов дыхания, что способствует вымыванию микробов из них;
- 3 необходимо употреблять много жидкой и мягкой пищи, такой как: супы, бульоны, кисели, каши.
Такая пища будет быстрее перевариваться и усваиваться, что даст организму больше сил на преодоление заболевания (будет уходить меньше сил на переваривание продуктов).
Народные средства лечения насморка
Рецепт 1 «Имбирный напиток»
Возьмите 300 миллилитров кипяченой теплой воды, добавьте в нее по 1 столовой ложке натертого имбиря и меда. Поколотите, процедите от имбиря. В данный напиток стоит добавить 2 столовых ложки сока лимона или апельсина и небольшую щепотку черного молотого перца. Также, можно добавить пару листочков мяты.
Рецепт 2 «Капли в нос»
Хорошо помогают капли из свежевыжатого свекольного сока, лука, чеснока, алое, каланхоэ, кедрового масла. Стоит закапывать по 3 капли каждые два часа.
Рецепт 3 «Лечебные ингаляции»
Для ингаляций хорошо подходят почки сосны, эвкалиптовые листья и его эфирное масло, зверобой, пихта, душица.
Для приготовления настоя для ингаляций нужно взять две-три столовые ложки одного из вышеперечисленных ингредиентов, проварить в кастрюле с водой, снять.
Поставить перед собой, наклонить голову над посудиной, желательно накрыть полотенцем голову и кастрюлю. Глубоко вдыхать пар, до тех пор, пока он образовывается. Также, можно дышать и отваренным картофелем.
Рецепт 4 «Прогревание гайморовых пазух»
Для этой процедуры хорошо подойдут мешочки с нагретой солью, только сваренной гречневой кашей, картофелем в мундирах или яиц.
Рецепт 5 «Отвары»
Для лечения можно пить отвары из:
- ромашки;
- зверобоя;
- мать-и-мачехи;
- пустырника;
- цветов календулы;
- череды;
- лопуха;
- шиповника;
- калины;
- малины;
- облепихи;
- черной смородины;
- солодки;
- эвкалипта;
- мяты;
- шалфея.
Можно делать отвары конкретно из одного растения, так и готовить со сбора трав. Пить их нужно за пол часа до еды и перед сном. Заваривать нужно на ночь в термосе.
Рецепт 6 «Горячие ванны для ног»
Можно парить ноги в горчице, морской соли и травах. После этого нужно надеть шерстяные носки. Процедуру желательно делать перед сном.
Вредными продуктами считаются такие, которые помогают в образовании слизи, а именно:
- молочные продукты, особенно молоко, сливочное масло, маргарин, сыр;
- мясные продукты и полуфабрикаты, приготовленные из них;
- яйца;
- мучные продукты (макароны, пирожки, булочки);
- крахмал и продукты его содержащие (картофель);
- сладкое, жирное, слишком соленое и острое;
- фаст-фуды.
Нельзя передать, есть холодную пищу, но нельзя есть и слишком горячую пищу и пить горячие напитки (они раздражают и опекают слизистую оболочку, достаточно брать все теплое).
Источник: https://edaplus.info/feeding-in-sickness/running-nose.html
Какие продукты есть при насморке
Насморк является весьма распространенным воспалительным процессом, который может возникнуть у любого человека, стать причиной ухудшения самочувствия, способствовать появлению зуда в носу, выделению жидкости из него, вызывать прочие раздражающие симптомы.
В медицине этот недуг обрёл своё название – ринит. Ринитом, собственно, называют, воспаление слизистой оболочки носа. Среди популярных возбудителей насморка выделяют:
- стафилококков;
- вирусы;
- стрептококков;
- различных микробов.
Насморк: симптоматика, разновидность
К основным видам насморка относят:
- медикаментозный;
- аллергический;
- гипертрофический;
- вазомоторный;
- катаральный;
- атрофический.
Перейдём к более детальному описанию, рассмотрим все существующие виды насморка, ведь каждому присущи свои особенности.
Медикаментозный насморк
Причины его появления – бесконтрольный приём психотропных средств, антипсихотических медикаментов (естественно, насморк могут спровоцировать нейролептики, транквилизаторы), частое применение каплей для носа. Также развитие заболевания нередко наблюдается вследствие бесконтрольного употребления спиртных напитков.
Симптомы аллергического типа
Эту разновидность столь популярной проблемы человечества ещё называют сезонным насморком. Основные признаки при этом: появление зуда в носовой полости, выделение слизи, которая имеет жидкую консистенцию, прозрачный окрас. Обычно отмечается гиперемия, шелушение кожных покровов, расположенных вокруг носа, слезоточивость.
Гипертрофический тип
Для этой разновидности недуга характерно увеличение (иными словами – гипертрофия) мягких тканей носа. При этом у человеку становится очень сложно вдыхать воздух через нос.
Вазомоторный тип
Такой насморк в большинстве случаев беспокоит людей:
- страдающих артериальной гипертензией (то есть постоянным повышением артериального давления);
- с проблемами, возникающими с нейроциркуляцией;
- с нарушениями функционирования эндокринной системы.
Также такой вид насморка часто настигает людей, у которых наблюдаются вегетативные расстройства. Основные симптомы: выделение слизи из носа, заложенность носа, которая имеет так называемый переменный характер.
Катаральный насморк
Обычно человеку становится сложно дышать, у него отмечается ухудшенное обоняние. Заметим, что жидкость при этом выделяется достаточно умеренном количестве. Каковы же причины данной разновидности? Среди основных причин выделяют ослабленную иммунную систему, загрязнённый воздух, различные вирусы, а также бактерии, заселяющие слизистую оболочку носа.
Атрофический вид
Характерные симптомы:
- большое количество сухих корочек;
- сухость слизистой оболочки, плохой запах из носа.
Почему возникает данный недуг? К причинам относят:
- перенесённые операции (на фоне травмы или, к примеру, с целью изменения формы носа);
- наследственный фактор;
- недостаток в организме железа, витаминов.
Теперь, когда рассмотрели все виды насморка, его симптомы, перейдём в другому важному вопросу – к его стадиям.
Основные стадии
Первый этап воспалительного процесса называется рефлекторным. Больной начинает ощущать сухость в носу, неприятные ощущения, наблюдается затруднение дыхания. Кроме того, человека беспокоит чихание, которое возникает довольно часто и, как правило, является многократным.
Второй этап болезни – примерно третьи-четвертые сутки после момента заболевания. Характерные симптомы – выделение жидкости из носа в больших количествах, хриплость голоса, заложенность ушей.
Особенности третьей стадии
В случае, если человека начал своевременную и правильную терапию, он начинает выздоравливать, наблюдается изменение характера выделений – они могут вовсе исчезнуть или же стать довольно-таки густыми.
В основном воспалительный процесс длится примерно на протяжении семи дней, но при хорошем иммунитете лечение может затянуться всего на трое суток. Когда же не обратиться к доктору, не начать своевременную терапию, недуг способен запросто перейти с острой формы течения в хроническую. Яркими примерами хронического воспалительного процесса служат такие недуги, как гайморит и отит.
Каким должно быть питание?
Заметим, что питание является важной составляющей успешной терапии, которая поможет поскорее устранить симптомы, скорее стать здоровым. Сейчас перечислим продукты, нерекомендуемые к употреблению во время насморка. Если продукты могут способствовать образованию слизи, значит они относятся в группу запрещенных к употреблению. Итак, что же запрещается есть? В список таковых выходят:
- булочки, макароны, прочие мучные изделия;
- яйца, фаст-фуд;
- блюда, продукты из мяса;
- полуфабрикаты;
- различные сладости;
- жирную, острую, очень соленую пищу;
- картофель, любые продукты, содержащие крахмал.
Также не рекомендуется включать в рацион сыры, молоко, сливочное масло, маргарин, прочую молочную продукцию. Важно помнить, что нельзя сильно нагружать пищеварительную систему, раздражать слизистую оболочку, поэтому нельзя питаться холодной или чрезмерно горячей пищей, напитками. Любое блюдо рекомендуется употреблять в теплом виде.
Полезное питание
Какие бы виды насморка не возникали, всегда нужно помнить о том, чем же лучше всего питаться, насыщать организм во время течения недуга. Вывести слизь, накопившуюся в организме больного человека, помогут традиционные продукты, которые позволяют уничтожать болезнетворных микроорганизмов. В этот список входят:
- горчица, имбирь;
- чеснок и лук;
- редис и хрен.
Хорошее влияние на организм оказывают различные ягоды, фрукты, содержащие витамин С. Среди таковых огромную пользу человеку приносят:
- гранат;
- киви;
- цитрусовые;
- калина.
Ещё благоприятно влияют шиповник, рябина и облепиха. Поэтому питание больного должно состоять и из этих целебных средств. Способствовать скорому выздоровлению могут соки свежего отжима. Самыми эффективными являются клюквенный морс, сок моркови. Среди других полезных напитков выделяют чай с добавлением:
- эхинацеи;
- мяты;
- меда и лимона;
- шалфея.
Важные рекомендации
Если речь идёт о том, что питание должно быть правильным, значит важную роль играет и количество приёмов пищи за день. Рекомендованное количество раз – от 5 до 6, при этом стоит соблюдать размер порции.
Заметим, что большие порции запрещены, ведь не должно происходить чрезмерной нагрузки на организм. Итак, следующий совет – необходимо готовить такую пищу, которая будет обладать мягкой, жидкой консистенцией.
Поэтому стоит отдать предпочтение кашам, бульонам, супам, киселям. Эти перечисленные блюда очень легко усваиваются, не создают дополнительной нагрузки на организм. В результате большое количество сил будет направлено не на переваривание пищи, а на борьбу с болезнью. Это позволит поскорее выздороветь, побороть возникающие симптомы.
Не забывайте, питание является нашим помощником в борьбе с заболеваниями, поэтому не стоит им пренебрегать, нужно выполнять все рекомендации, назначенные доктором. Особый режим касается и питья воды. В сутки больному показано минимум два, а максимум два с половиной литра очищенной воды. Вода для нас – это целебный источник, позволяющий:
- вывести токсические вещества;
- сделать слизистые оболочки более влажными, что позволит избавиться от вредных микробов, проживающих на них.
Лечение народными средствами
Кроме того, что больному показано специальное питание, врачи могут назначать уйму различных народных средств для борьбы с признаками насморка. Рассмотрим несколько распространенных и эффективных методов.
Нередко доктора советуют пациентам парит ноги. Для этих целей разрешено использовать травы, горчицу, можно и морскую соль. После осуществления процедуры, как правило, надевают шерстяные носки и ложатся спать под теплое одеяло. Очень полезно пить напиток на основе имбиря. Чтобы приготовить его, нужно взять:
- натёртый имбирь – 1 ст. л.;
- мёд – 1 ст. л.;
- теплую кипяченую воду – 300 мл.
Способ приготовления очень прост: необходимо добавить мед, имбирь в воду в указанных выше количествах. Затем следует хорошенько поколотить напиток, процедить его. Чтобы данное целебное средство, которое включено в ваше здоровое питание, стало ещё намного полезнее, добавьте в него следующие ингредиенты:
- черный молотый перец – маленькую щепотку.
- сок апельсина (лимона) – 2 ст. л.
Капли, отвары
Отличное воздействие оказывают капли, которыми рекомендуется закапывать воспаленный нос. Идеальный вариант – капли из свежевыжатого сока:
Также применяют свежевыжатый сок каланхоэ и алое. Закапывание проводят раз в 2 часа. Каждый раз используют по три капли. Нередко врачи назначают иной метод терапии – употребление лечебных отваров. Очень хорошо при борьбе с этим недугом помогают отвары на основе таких трав, как:
- зверобой;
- ромашка;
- эвкалипт;
- шалфей;
- облепиха;
- пустырник;
- мята.
Побороть насморк помогает и отвар из малины, калины, черной смородины. Для приготовления отвара разрешается использовать или одно конкретное растение, или травяной сбор. Обычно выпивают эти целебные средства за 30 минут до приема пищи. Иногда доктора советуют пить их перед сном. Что касаемо заваривания, лучше всего для подобных целей использовать термос.
Не стоит забывать, что питание, медикаменты, любые народные средства может назначить только доктор, а самолечение способно привести к весьма негативным последствиям.
Любые подозрительные симптомы, будь то насморк, чихание и подобные им признаки – повод обратиться к врачу, чтобы вовремя обследоваться, начать правильное лечение, назначенное специалистом! Питание – важный ключ к здоровой, счастливой жизни, поэтому соблюдайте его!
Источник: http://healfoods.ru/pitanie-pri-boleznyah/pitanie-pri-nasmorke.html
Удивительное питание: сухая диета от насморка
В статье рассказывается о занимательной диете, применявшейся в прошлом (19-20 вв.). Направлена она была как на лечение насморка, так и на избавление от него в последующем. Статья является взглядом в историю и не дает советов, просто констатирует факты.
Каких только удивительных диет нет сегодня. Но оказывается, что 100 и более лет назад люди были не менее изобретательными. В этой статье речь пойдет о так называемой “диете от насморка”. Ясно, что направлена она не на похудение, а на избавление от указанных симптомов простуды.
! Подчеркнем, что данные ниже совет не являются рекомендацией, а просто исторической констатацией фактов. Прежде чем что-то применять, обязательно проконсультируетесь с врачом.
Удивительное питание: сухая диета от насморка позапрошлого века
Итак, диета от насморка была разработана еще в 1841 года англичанином Вильямсом. Ход его мыслей достаточно логичен: так как выходящее из носа – жидкость, то нужно сократить ее прием внутрь. Придумал Вильямс метод и сам на себе его испытал, а потом и миру рассказал.
Суть диеты проста. Необходимо от одних и максимум до трех суток пить совсем немного – стакан воды перед сном, а во время приема пищи лишь чайную ложку молока, чая, сока, в общем, чего-то на свой вкус. При этом, естественно, что супы и блюда с бульоном нужно исключить из меню. Есть же необходимо побольше плотных мучных изделий, сухофруктов, мяса, белой рыбы и овощей.
Да, делать это не так просто, но учтем, что во время болезни часто сильно к столу не тянет.
Примечательно, что потом проверил на себе эту “технологию” немецкий врач Штернберг. В конце 19-го века он публиковал статьи, в которых рассказывал, как лечится от насморка сам и лечит других.
Врач утверждал, что так удастся избавиться не только от самого носового “фонтана”, но даже и от наклонности к нему.
Рацион Штернберга был следующим: на завтрак ел яичницу и хлеб, на обед – мясо с гарниром и бокал хорошего вина или стакан воды. Вечером можно выпить еще столовую ложку жидкости.
Делал он это пару дней подряд.
Неизвестно, лечились ли так в России, вполне возможно.
А что если ход мыслей сторонников таких процедур в чем-то верный? Хотелось бы, чтобы прошли клинические исследования такой сухой диеты.
! Подчеркнем, что данные ниже совет не являются рекомендацией, а просто исторической констатацией фактов. Прежде чем что-то применять, обязательно проконсультируетесь с врачом.
Питайтесь правильно, зимой одевайтесь тепло и никакие насморки Вам не будут страшны!
Источник: https://ObeDru.ru/stati/2013-12-03/udivitelnoe-pitanie-sukhaya-dieta-ot-nasmorka
15 продуктов, которые лучше не есть во время простуды
Вы тепло одевались, питались сбалансировано, гуляли на свежем воздухе и вели активную жизнь, но все равно подхватили простуду. Не нужно расстраиваться! Лечение, назначенное врачом, а также противопростудная диета, в короткие сроки поставят вас на ноги. Что нужно знать о питании во время болезни? И какие продукты важно исключить из своего меню, чтобы скорее стать здоровым и активным?
Диета при простуде: важные правила
Английская народная мудрость предписывает «морить лихорадку голодом», но ученые категорически против уменьшения количества пищи в меню заболевшего человека. Исследования показывают: когда мы болеем, организму требуется больше калорий, чтобы нормально функционировать и противостоять болезни.
Доктор Дуглас Калман, руководитель отдела питания Исследовательской Ассоциации Майами (Miami Research Associates)
Одна из худших вещей, которые вы можете сделать, заболев простудой, — перестать питаться сбалансировано, ограничивая себя в калориях. Ваше тело нуждается в питательных веществах, которые необходимы, в том числе, для укрепления иммунной системы. А значит, питание — важное условие скорейшего возвращения к здоровой жизни.
Но не секрет, что высокая температура, ломота в теле, першение в горле и другие симптомы простуды негативно отражаются на аппетите. Иногда бывает трудно заставить себя съесть хотя бы кусочек постного мяса или же выпить стакан бульона. В этом случае нужно планировать рацион, прислушиваясь к своему организму.
Обильное теплое питье и в меру калорийная пища — дают организму дополнительную энергию, без которой выздоровление невозможно. Вводя организм в режим «голодания» заболевший человек ухудшает имеющиеся симптомы и продляет болезнь.
Для комфортного восстановления соблюдайте следующие правила:
- Ешьте, когда вы голодны, а не только во время еды.
- Питайтесь дробно. Планируйте 5-6 небольших приемов пищи вместо 3 основных.
- Держите здоровые продукты питания под рукой.
- Ограничьте потребление жидкости во время еды.
Какие продукты лучше не есть при простуде и кашле?
Сладкий десерт: конфеты, пирожные, леденцы
Пышную выпечку, шоколадное печенье, конфеты и другие сладости, которыми изобилуют магазины кондитерских изделий, в период простуды лучше исключить из своего меню.
Дело в том, что они снижают активность лейкоцитов, клеток крови, которые успешно противостоят вирусам и бактериям.
Налегая на сладости, вы подвергаете свой организм дополнительному риску, мешаете ему активно бороться с простудой.
Кроме того, мучные изделия с различными присыпками — сахарной пудрой, кокосовой стружкой или зернами мака, могут раздражать больное горло, провоцируя дополнительные приступы кашля.
Чем заменить?
Отдайте предпочтение соленым крекерам, галетному печенью и простым тостам. Эта легкая пища не нанесет вред здоровью, а напротив, будет хорошо восприниматься ЖКТ, если у вас проблемы с пищеварением или наблюдается расстройство желудка. В список здоровых продуктов для простуды включите также сухофрукты — чернослив, инжир, курагу.
Молочные продукты: кефир, ряженка, йогурт
Полезны ли молочные продукты во время ОРВИ и ОРЗ — насущный вопрос для исследователей. Многие эксперты призывают отказаться от молочной продукции при первых подозрениях заболевания, поскольку они могут способствовать образованию слизи, усиливающей симптомы «влажного» кашля и насморка. Другие же говорят о том, что вреда от стакана горячего молока с медом не будет, а вот польза — есть.
Точку в разногласиях ставит мнение Доктора Джеймса Стекелберга, профессора медицины, консультанта в отделении инфекционных болезней Медицинской школы Клиники Майо (Mayo Clinic). «Хотя употребление молочных продуктов может способствовать образованию слизи, молоко не делает мокроту гуще и не ухудшает состояние больного».
Чем заменить?
Если вы не мыслите своей жизни без молочной продукции, замените жирную «кисломолочку» молоком 1%-2,5% жирности. Любите согревающие напитки? Пейте теплый мятный чай, он обладает высокими обезболивающими свойствами, а в сочетании с медом — смягчает горло и излечивает от кашля. Еще один отличный вариант — клюквенный морс — природный источник витамина С, укрепляющего иммунитет.
Полуфабрикаты, фаст-фуд, колбасы
Чем сильнее у вас простуда и тяжелее состояние, тем легче должна быть пища для желудка. Включать в рацион блюда, которые создают повышенную нагрузку на ЖКТ, чревато для здоровья.
Поэтому на время болезни откажитесь от употребления полуфабрикатов и фаст-фуда — они тяжело перевариваются, создавая тяжесть в животе.
Желательно также уменьшить количество соленой пищи и богатой на специи, поскольку она может раздражать стенки кишечника.
Что касается жареной пищи, ее следует исключить полностью. В категорию «табу» попадают полуфабрикаты — блинчики, пирожки и т.п., и «здоровые» продукты — постоянное мясо, куриные окорока.
Помимо того, что в жареной пище высокое содержание жира, в ней также нередко имеются канцерогенные вещества.
Заставляя печень и сердце бороться со всем этим, вы лишний раз нагружаете организм, у которого сейчас другие задачи.
Чем заменить?
Мясные изделия во время простуды успешно заменит куриный суп с лапшой. Исследователи Медицинского центра университета Небраски (The Nebraska Medical Center) доказали, что это простое блюдо дарит болеющему человеку желанное облегчение.
Так аминокислота цистеин, содержащаяся в курице, способствует разжижению мокроты и успешному ее отхаркиванию, а горячий бульон оберегает организм от обезвоживания, помогает бороться с воспалением в горле.
Еще несколько вариантов аппетитного горячего обеда — тушеные овощи с ломтиком мяса, злаки и кусочек рыбы приготовленной на пару, овощное рагу.
Острая и пряная пища, консервация
Корейские закуски, острые салаты, домашняя консервация и блюда «с перчинкой» усиливают выделение желудочного сока и могут спровоцировать появление изжоги.
Если в анамнезе у больного гастрит, употреблять все перечисленное категорически запрещено. Раздражение стенок желудка может вызвать рецидив болезни и тогда к простуде добавиться гастрит.
Острая пища — частый виновник боли в животе и тошноты.
Популярный совет — есть больше лука, хрена и чеснока во время болезни также подойдет не всем. Хотя сок указанных овощей и способствует облегчению носового дыхания, резкий и насыщенный вкус раздражает и без того больное горло, вызывая дискомфорт. Поэтому употреблять перечисленные продукты нужно строго в меру, лучше всего — добавляя сок в другие блюда.
Чем заменить?
Альтернативой острому меню станут нежные вкусовые качества рисовой, гречневой и овсяной каши, отварного картофеля.
Вы можете употреблять их самостоятельно, а можете добавить запеченную курицу или индейку без кожицы, легкие салаты.
Обратите внимание, что есть в сыром виде брокколи и другие виды капусты, точно так же, как налегать на бобовые и грибы не стоит. Они приведут к вздутию живота, могут вызвать повышенное газообразование и спровоцировать диарею.
Черный чай, кофе, энергетики
Во время простуды может возникнуть желание взбодриться, выпив чашку крепкого кофе или бутылочку энергетика. Эти напитки действительно способны подарить желанную бодрость и привести организм в тонус.
Но эффект будет кратковременным — ему на смену придут вялость, состояние тревоги, повышенная утомляемость и потеря настроения. Кроме того, кофе и крепкий черный чай способны усилить боль в горле, в особенности, если воспаление сильное.
Врачи советуют избегать кофеиносодержащих напитков во время болезни.
Чем заменить?
Сделайте ставку на успокаивающие и смягчающие горло травяные чаи, пейте подслащенную воду с лимоном и имбирем. А вот пить пакетированные соки и сокосодержащие напитки — не рекомендуется.
Из-за повышенного содержания сахара и консервантов, они могут увеличить воспаление и работать против вашей иммунной системы.
Полезны только натуральные концентрированные соки, немного разбавленные чистой водой.
https://www.youtube.com/watch?v=uahUgdKkMao
И обязательно налегайте на свежие фрукты и ягоды, они — лучший источник бодрости и хорошего настроения. Единственное исключение из правил — цитрусовые, которые употреблять следует с осторожностью. Благодаря наличию витамина С, они отлично подходят для ускорения процесса восстановления и укрепления иммунитета, но могут вызвать аллергическую реакцию.
Комментарий эксперта
Айрапетова Татьяна Лазаревна, врач-терапевт высшей категории Федерального государственного бюджетного учреждения «Государственный научный центр лазерной медицины Федерального медико-биологического агентства»
Считается, что сезоны простуд — это осенний (сентябрь-ноябрь) и весенний (март-апрель) периоды, когда организм человека, особенно городского жителя, ослаблен отсутствием солнца и напряженным ритмом жизни. Профилактика является лучшим способом защиты организма. А ей, как известно, лучше заняться за несколько месяцев до наступления сезона простуд.
Итак, пребывание на солнце (естественно в «безопасное» время), купания в море, прогулки на свежем воздухе, активное употребление овощей и фруктов, особенно желтых и красных, в которых много полезных витаминов и микроэлементов, укрепят организм до того, как повышаются риски простудных заболеваний.
Когда сезон простудных заболеваний наступает, нужно продолжать употреблять овощи и фрукты, но добавить в меню киви и цитрусовые, в которых содержится много витамина С, а также пить настой шиповника с медом — и вкусно, и полезно. Необходимыми в этот период станут и продукты, содержащие белок, — рыба, куриное мясо, морепродукты.
Источник
Источник: https://formulazdorovya.com/1012197343301732957/15-produktov-kotorye-luchshe-ne-est-vo-vremya-prostudy/
Питание при простуде: что можно и нельзя есть во время болезни
Все мы более или менее знаем, как лечиться при простудных заболеваниях, какие лекарства пить и почему нужно соблюдать постельный режим. Но мало кто задумывается о том, что есть во время болезни определённые продукты – не менее важно для процесса выздоровления. Каким должно быть питание при простуде, ОРЗ и гриппе?
Восполняем запасы жидкости: что нужно пить при простуде?
При простуде и гриппе очень важно придерживаться определённого питьевого режима. Употреблять большое количество жидкости во время болезни стоит по следующим причинам:
- при гриппе и простудных заболеваниях нередко повышается температура, а это, в свою очередь, способствует повышенному потоотделению и поэтому провоцирует обезвоживание. Недостаток жидкости отрицательно сказывается на внутренних органах и тормозит выздоровление;
- в острый период болезни в организме начинают усиленно размножаться вирусы и бактерии, а продукты их жизнедеятельности вызывают интоксикацию, которая сопровождается головной болью, ознобом, чувством слабости, ломотой во всём теле. Большинство токсинов выводится почками, и потому нужно стимулировать работу этих органов, выпивая больше жидкости;
- полезные напитки – это хороший способ легко и быстро получить порцию витаминов, которых так не хватает ослабленному организму. Жидкие продукты мгновенно попадают в желудок и хорошо усваиваются, а все необходимые вещества сразу же проникают в кровоток.
Диета при простуде и респираторных инфекциях предполагает употребление 1,5-2 л жидкости в день, однако пить во время болезни можно далеко не всякий напиток. Самое доступное питьё для восполнения запасов влаги в организме – это травяной отвар. Желательно, чтобы в нём не было сахара.
Сладкий ингредиент лучше заменить мёдом. Не забывайте о том, что мёд можно класть исключительно в тёплую жидкость, иначе нектар утратит свои целебные свойства.
К слову, слишком горячее питьё, которое многие ошибочно считают полезным при боли в горле и ознобе, в период гриппа и простуды вообще противопоказано:
- Во-первых, оно раздражает и без того воспалённую слизистую гортани.
- Во-вторых, может ещё больше повысить температуру.
Поэтому любой напиток во время респираторных заболеваний можно употреблять только тёплым. В питьё также можно добавлять лимон, имбирь и различные травы с противовоспалительным и иммуномодулирующим действием.
Также медики советуют пить минеральную воду с щелочным составом (например, Боржоми). Этот напиток славится тем, что способен «вымывать» из организма задержавшиеся в нём бактерии.
При простудных заболеваниях рекомендуется употреблять и несладкие ягодные морсы, например, клюквенный, и травяные настои с ромашкой, липой, мятой, и растительные отвары. Самым эффективным отваром для лечения простуды признано средство на основе шиповника – оно содержит огромное количество аскорбиновой кислоты, известной своими общеукрепляющими и антиоксидантными свойствами.
Продукты, которые можно и нужно есть в период болезни
Питание при гриппе и простудных заболеваниях подразумевает одно важное правило: больной организм нужно максимально «разгрузить», чтобы вся энергия уходила не на переваривание пищи, а на борьбу с недугом. Именно по этой причине еда при простуде должна быть лёгкой, но сбалансированной, чтобы не возникло дефицита ценных микроэлементов – ослабленному иммунитету это совершенно ни к чему.
Итак, какие продукты нужно есть при простуде?
- Овощи и фрукты – настоящая кладезь витаминов. Кушать их можно как свежими, так и в отварном или запечённом виде. Но в период, когда организм борется с лихорадкой, предпочтение лучше все же отдать термически обработанным овощам и фруктам: это позволит уменьшить количество клетчатки и снизит нагрузку на пищеварительные органы. Особенно полезны те природные дары, которые положительно влияют на иммунную систему. Это морковь, тыква, фасоль, свёкла, спаржа, чеснок, лук, брокколи, шпинат, помидоры, огурцы, цитрусовые, яблоки, дыни и арбузы, персики. А вот злоупотреблять картофелем врачи не советуют: этот корнеплод содержит много крахмала, а крахмал известен тем, что способен загущать мокроту и слизь, тем самым замедляя устранение кашля и насморка.
- Пища, содержащая растительные белки. Белковое питание во время простуды крайне необходимо человеческому организму, так как белок очень важен для работы лейкоцитов – красных кровяных телец, борющихся с бактериями и вирусами. В ходе исследований было доказано, что человек, питавшийся белковой едой, выздоравливал гораздо быстрее, чем тот, кто пренебрегал такими продуктами. С несомненным успехом пройдет лечение при насыщении организма растительным белком – употребляя нут, чечевицу, красную фасоль, овсяные отруби и орехи. Что касается последнего пункта, врачи отмечают: орешки в период простуды есть можно, но в ограниченном количестве, ведь они относятся к калорийной пище.
- Каши. Кушать блюда из круп нужно для того, чтобы насытить организм легкоусваиваемыми углеводами. Это позволит быстро получить необходимую энергию и добиться чувства насыщения без переедания. Особенно рекомендованы в период развития простуды или респираторных инфекций овсяная, рисовая и гречневая каши. Последняя, кстати, – ещё один источник белка.
- Полезные пряности. Речь идёт о кориандре, корице и имбире. Съесть их много не получится, да это и необязательно. Эти продукты употребляются чаще всего в составе напитков в качестве вкусной целебной добавки. Такие пряности эффективно борются с проявлениями простуды – повышенной температурой, насморком, кашлем и болью в горле.
При простуде нужно обязательно питаться дробно – 4-5 раз в день небольшими порциями. Маленькие объёмы пищи перевариваются гораздо легче, а благодаря небольшим перерывам не наступает чувства голода.
Что есть не рекомендуется?
Правильный рацион в период болезни подразумевает не только то, что можно есть при простуде, но и продукты, которые следует хотя бы на время исключить из своего меню.
Как уже говорилось ранее, при гриппе и простудных заболеваниях пища должна быть лёгкой и максимально полезной, поэтому вполне логично, что от тяжёлых блюд придётся отказаться.
К ним относятся жирные, острые, копчёные продукты, любые кушанья, приготовленные при помощи жарения.
Не стоит злоупотреблять и солёными блюдами: соль задерживается в организме и повышает нагрузку на почки, которые и так работают в критическом режиме, выводя из организма токсины.
Любые полуфабрикаты тоже оказываются под запретом, как и продукты из категории фастфуда. Они затрудняют работу желудочно-кишечного тракта, и силы организма начнут уходить на то, чтобы восстановить функции пищеварения, а не на борьбу с вирусами и бактериями.
Здоровый рацион при гриппе и простудных заболеваниях может требовать и отказа от некоторых напитков. Конечно, в первую очередь нужно полностью исключить употребление алкоголя: он снижает иммунитет и ухудшает работу печени, которая в этот момент занята устранением интоксикации. Кофе и крепкий чай приводят к обезвоживанию организма, что совершенно недопустимо при простуде, ОРВИ и гриппе.
Чтобы быстро справиться с простудой, ОРВИ или гриппом, важно не только придерживаться прописанной врачом схемы лечения, но и соблюдать определённую диету. Правильное питание при респираторных заболеваниях помогает укрепить защитные силы организма, улучшает самочувствие и ускоряет выздоровление.
Источник: https://legkopolezno.ru/zozh/profilaktika-i-lechenie/pitanie-pri-prostude/
Советы для друзей
Главная » Советы
Диета от простуды
Статья опубликована 24 сентября 2009 года в категории «В копилку здоровья»
Вопрос: “Нет ничего утомительней, чем заболевший простудой муж. Купить лекарства в аптеках легко, но угодить его капризам просто невозможно.
Приходится выполнять его требования: готовить разную еду, всё время что-нибудь варить, жарить и мазать бутерброды. А в итоге, он ничего этого не ест. И сын стал копировать его поведение. Я понимаю, что больным нужно угождать.
Но ведь такое поведение мужа невыносимо, и работать в полную силу не удаётся, пока он болеет. Что нужно заболевшему мужчине на самом деле?!?” (из письма О.)
Ответ: заболевшему человеку необходимы правильно подобранное лечение, диета и режим. В цикле Натурально от простуды я уже писала о том, как справиться с насморком в самом начале заболевания при помощи эфирных масел и прополиса.
Средства SOS при боли в ухе и простуде зуба описаны в подробных рецептах. Как лечить простуду, используя продукты из холодильника, рассказала в прошлой статье. Псаммотерапии – эффективной методике прогревания песком и морской солью посвящена отдельная глава.
Данная статья о диете во время простуды – в цикле Натурально от простуды.
Быстро
Диета от простуды – это лечебное питание. Её цель – помочь организму человека пережить болезнь и восстановиться после лечения.
Особенность диеты от простуды – в специально подобранных продуктах питания для активного очищения организма от интоксикации, вызванной деятельностью болезнетворных бактерий. Печень, почки и сердце испытывают огромную нагрузку во время любой болезни.
Помогите им: замените привычный сахар на мёд и сухофрукты, исключите пищу и напитки с консервантами и искусственными добавками.
Диета от простуды – это обильное тёплое питьё, натуральные источники витамина С и пища, лёгкая для усвоения организмом заболевшего человека и снижения высокой температуры.
- Чай не ферментированный – белый, жёлтый, зелёный, Оолонг-Улун. Эти разновидности чая способствуют активному очищению от токсинов, выведению излишней жидкости из организма, содержат витамин С.
- Свежеотжатые соки – яблочные, цитрусовые, овощные – источники витамина С в рецептах сокотерапии.
- Нектары фруктовые и овощные – это вода “плюс” свежеотжатый сок в соотношении 1:2 или 1:3.
- Вода чистая питьевая, вода с добавлением свежеотжатых натуральных соков, тёплая вода с мёдом.
- Вода минеральная слабощелочная.
- Травяной чай из ромашки, липы, мяты с мёдом – рецепты из аптеки фитотерапии.
- Настои из ягод шиповника, брусники, клюквы с добавлением мёда – подробные рецепты в следующих статьях.
- Греча, приготовленная особым образом, для поддержания работы печени и кишечника.
Пить желательно не менее трёх литров в день, если температура больного не превышает 38,5 градусов. Важно не только справиться с симптомами заболевания, но и не получить осложнений от выбранного лечения.
Если оно заключалось в приёме готовых аптечных препаратов, позаботьтесь заранее о том, какими средствами нейтрализуете негативные последствия их применения. После лекарств, антибиотиков и фармахимии, необходимо восстанавливать флору кишечника и работу органов пищеварения.
О натуральных средствах для восстановления организма после болезни на основе брусники, настое овса, чистотела и сыворотки из козьего молока в следующих публикациях.
Эффективно
Если Вы хотите справиться с простудой быстро и без осложнений, то лучше соблюдать режим. Ещё Авиценна рекомендовал особые условия для выздоровления заболевшего. Гений медицины средневековья Парацельс и целительница Ванга выделяли значимость начального периода болезни. А.П.
Чехов, писатель и по совместительству практикующий врач, писал, что “самое главное и единственное занятие больного – это выздоравливать“. Суть в том, что организм человека должен бороться с болезнью.
Ничто не должно отвлекать его от этого занятия в первые три дня: ни телевизор, ни телефон, ни чтение, и даже яркий свет в комнате.
От излишней раздражительности и облегчения состояния при простуде или гриппе замечательно помогают эфирные масла. Я советую приобрести для сеансов ароматерапии набор из аромалампы, свечей и эфирных масел фармакопейного качества. Вот несколько проверенных рецептов из арсенала ароматерапии:
- композиция из эфирных масел хвойный растений – сосны, кедра, ели, пихты, дуглассии, эвкалипта. Выберите одно или несколько наименований – хвойные растения обладают способностью снимать напряжение и уравновешивать психику детей и взрослых.
- композиция из эфирных масел цитрусовой группы – апельсина, лимона, грейпфрута, мандарина, бергамота. Они улучшают настроение, эти масла – “воинствующие” оптимисты.
- композиция из эфирных масел ярко выраженного успокаивающего действия – мяты, лаванды, герани, мёда и ромашки.
Применение эфирных масел в аромалампе
- В чашу аромалампы налить 1-2 ст.л. горячей воды и добавить 3-5 капель выбранной смеси эфирных масел (исключите сквозняки в комнате)
- Оставьте аромалампу на 20-40 минут – для первого сеанса достаточно.
Тишина, сон и диета – идеальные условия для выздоровления любого человека. Это не привычно, но эффективно. Но кроме тёплых носков Вашим близким необходимы забота и тепло Ваших рук. Берегите себя и друг друга!
Zima читателям “Советы для друзей“
В статьях цикла “Натурально от простуды” использован фрагмент из книги Zima только для публикации на сайте “Советы для друзей”
- ЧБР. Ребёнок-чебурашка – Памятка родителям
Источник: https://sovet.blocknote.info/articles/155/dieta-ot-prostudy
Диета при простуде: пять правил, помогающих выздороветь
Питание испокон веков являлось важной частью повседневной жизни. С приходом в нашу жизнь фастфуда и жирной пищи многие стали придерживаться диет и сбалансированного питания. О том, какая диета требуется в период простуды – расскажут специалисты.
Простуда – совсем не приятный и отнюдь не безобидный “товарищ”. В ходе простудных и вирусных заболеваний, особенно в период эпидемии гриппа и ОРВИ, необходимо не только пригоршнями глотать таблетки и порошки, но и правильно питаться. Именно правильное питание не только благоприятно повлияет на организм в процессе болезни, но и облегчит симптомы, возникающие при подобного рода заболеваниях.
Известный диетолог Маргарита Королёва рассказала порталу “7дней.ru” о пяти простых правилах питания, которых стоит придерживаться в процессе простуды.
Правило первое: витамины, витамины, и ещё раз витамины
В ходе простуды, как известно, витамины должны стимулировать иммунную систему и защитные реакции организма. Такую защиту можно получить, включив в свой рацион сезонные овощи и фрукты.
“Лучше всего витамины сохраняются в плодах с твердой кожурой. Самые полезные зимние фрукты – апельсины, мандарины и лимоны. Они богаты витаминами С, А, Е, В3, В6, Р. Больше всего витамина С в апельсинах.
В составе лимонов веществ, стимулирующих иммунитет, несколько меньше, однако наиболее ценным из них является кумарин лимонного сока, который используют при лечении ангины”, – цитирует портал Маргариту Королёву.
Вместе с тем, на сегодняшний день некоторые учёные изменили свой взгляд на лечение цитрусовыми: дело в том, что лимоны, апельсины и мандарины раздражают слизистую глотки, увеличивая её отёчность. Также в сегодняшнее время у многих есть аллергия на цитрусовые. Так что с этими фруктами стоит быть поосторожнее.
В то же время, следует воздержаться от употребления в пищу бананов и винограда. Бананы очень долго перевариваются, создавая дополнительную нагрузку на организм и пищеварение, а в винограде содержится одна лишь глюкоза, которая создаёт в организме благоприятную почву для появления и размножения болезнетворных микроорганизмов.
В этой связи следует отдать преимущество яблокам и грушам, а ещё лучше – киви, в котором содержится максимальное количество витамина C. Также специалисты напоминают о моркови, капусте, свёкле и других овощах.
Правило второе: добавить противомикробных продуктов
Разумеется, не следует забывать и о народных средствах против микробов. Конечно, речь идёт о чесноке: он полезен для организма даже в небольших количествах – прежде всего, в силу содержания в нём специального вещества аллоцина, являющегося противомикробным.
Правило третье: жареное, острое и солёное – прочь!
О вреде жареной, острой и солёной пищи не знает разве что ленивый. Действительно, такая пища может лишь усилить воспалённую слизистую верхних дыхательных путей и усилить отёк.
Кроме этого, подобная пища окажет дополнительную нагрузку на желудочно-кишечный тракт. Вместо этой еды следует включить в рацион тушеные овощи, постные бульоны, отварную и тушёную рыбу, индейку и курицу, а также каши и кисель.
Следует также сделать питание дробным – то есть, кушать часто, но понемногу.
Правило четвёртое: пить больше жидкости
Большое количество жидкости сможет не только увлажнить слизистые верхних дыхательных путей, но и избавить организм от токсинов. Больной человек в период простуды должен пить не менее 2,5 литров жидкости, причём это может быть не только вода.
По словам Королёвой, стоит вспомнить о лечении клюквой и имбирём: “Прежде всего, это клюквенный морс, который легко приготовить в домашних условиях. В клюкве высокая концентрация танина, который помогает организму противостоять микробам и препятствует внедрению их в клетки.
Более того, клюква усиливает действие антимикробных средств, применяемых для лечения простуды, а также является мощным антиоксидантом. Не уступает клюкве по своей эффективности и имбирь. Имбирный чай является отличным противовоспалительным средством, а если добавить в него нескольких семян тмина – это увеличит его активность.
Не устарело лечение простуды теплым молоком с медом. Этот напиток обладает выраженным потогонным действием, а также повышает иммунитет. Прием двух чайных ложек меда на ночь уменьшит интенсивность кашля и облегчит засыпание. Не чем не хуже и малиновое варенье. А вот использование в лечебных целях алкогольных напитков себя не оправдало.
Прием алкоголя создает ошибочное ощущение согревания, а на самом деле значительно угнетает иммунитет”.
Также не следует забывать и о температуре питья. Так, при боли в горле питьё должно быть тёплым, чтобы не вредить слизистой глотки. А если у человека насморк и озноб, питьё и вовсе должно быть горячим.
Правило пятое: вспомнить о традиционных помощниках при простуде
Если у вас нет аллергии, то нужно включить в рацион лимон. Правда, как уже было упомянуто выше, пить его в больших количествах не стоит. Также следует вспомнить о курином бульоне. Более лёгкий для усвоения организмом вариант – постные овощные бульоны. Ну и, конечно же, отличным противомикробным средством является имбирь.
Питайтесь правильно и больше не болейте!
Источник: https://www.tvc.ru/news/show/id/56057
Диета для больных аллергическим ринитом
Как вы считаете, может ли характер вашего питания повлиять на течение вашего аллергического ринита? Более чем! Рассмотрим, какие продукты облегчат симптомы вашего заболевания, а какие – напротив, усугубят их.
Вот продукты, которые рекомендуются больным с аллергическим ринитом:
Горячая жидкость
Не важно даже, какая именно это жидкость. Пускай это будет чай или куриный суп. Горячая жидкость не дает слизи надолго задерживаться в носовой полости, – это устраняет постоянное ощущение заложенности носа.
Высокая температура разжижает слизь, что облегчает ее отделение. Больные с аллергическим ринитом часто жалуются на невозможность высморкаться и облегчить таким образом себе дыхание, поскольку слизь в носовых ходах слишком вязкая и густая.
Рыба
Конечно, сэндвич с тунцом не избавит вас от чихания. Но некоторые клинические исследования утверждают, что омега-3 жирные кислоты (содержащиеся, в частности, в мясе таких рыб, как тунец, лосось и макрель) снижают вероятность возникновения аллергии.
Большая часть ученых сейчас отрицает этот факт, аргументируя свою позицию недостаточным количеством исследований. Однако разработки в этой области на данный момент продолжаются.
Йогурты
Было выдвинуто предположение, что содержащиеся в йогурте лактобактерии могут значительно ослабить проявления поллиноза. Считается, что это особенно актуально для детей.
Для того, чтобы дать достоверную информацию на этот счет, нужно провести еще несколько исследований. Сейчас эти данные все еще представляются сомнительными.
Мед
Ряд ученых считает употребление меда очень простым и доступным методом лечения аллергии. Съедайте по одной ложке меда в день!
Действительно ли это работает? Научных доказательств эффективности этого метода нет. Но такое лечение совершенно безвредно, и вы можете сами определить, есть ли от этого польза.
Какие продукты питания могут навредить аллергику? Если вы страдаете от аллергического ринита, то эта информация может оказаться для вас важной.
«Обязательные» пищевые аллергены
Арахис, клубника и многие другие продукты, очень часто вызывают аллергические реакции по типу крапивницы или отека Квинке.
Иногда пищевая аллергия проявляется симптомами ринита: насморком и заложенностью носа. Проанализируйте, когда именно у вас появляются эти симптомы.
Если вы заметите четкую связь с употреблением определенных продуктов, – проконсультируйтесь с врачом и проведите аллергопробы.
Некоторые фрукты и овощи
Определенные фрукты и, реже – овощи, содержат белки, сходные по структуре с белками пыльцы. При наличии у вас аллергии на пыльцу, употребление таких продуктов может вызвать такую же реакцию. В первую очередь страдает слизистая полости рта, поэтому такую аллергию принято называть «оральным аллергическим синдромом».
К примеру, у людей с аллергией на амброзию реакция может возникнуть после приема в пищу дыни или помидоров. Люди с аллергией на злаковые могут нетипично отреагировать на употребление персиков и сельдерея.
Обязательно узнайте у вашего врача, какие именно продукты могут вызвать у вас обострение аллергического ринита!
Пиво или вино
Симптомы аллергического ринита нередко появляются после употребления человеком алкогольных напитков. Особенно актуально это в отношении вина и пива, – они содержат наибольшее количество белков-аллергенов.
Нужен ЛОР-врач? Выберите его бесплатно:
Источник: http://xn--c1aqgcbbkm.xn--p1ai/dieta-pri-allergicheskom-rinite/
От насморка спасет… диета?!
Насморк, отит, ангина… Вряд ли найдется среди нас человек, который ни разу в жизни не страдал такими заболеваниями. И доктор “ухо-горло-нос” знаком каждому с детства.Вирусная атака |
Банальный насморк кажется безобидным явлением, но не спешите отмахиваться – мол, само пройдет! Он – как первый звонок, предупреждающий, что в организме что-то не так. Это ринит. Он возникает по разным причинам. От попадания в носоглотку вирусной или бактериальной инфекции, как аллергия на некие раздражители или же как реакция на холодный воздух и резкие запахи.
– С заболеваниями полости носа и глотки в жизни встречается каждый, – рассказывает врач-оториноларинголог Алматинской городской клинической больницы № 5 Гульнара УАЛИЕВА. – Ведь первый контакт с окружающей средой происходит именно в них. И при поступлении в организм воздуха и пищи наши ЛОР-органы выполняют свою защитную функцию.
Воздух, проходя через носовую полость, очищается и увлажняется, чтобы в легкие попасть уже стерильным. На ворсинчатый эпителий полости носа оседают и твердые микрочастицы из воздуха.
Следующий барьер, лимфоидный, расположен чуть дальше в носоглотке и на корне языка. Он препятствует прохождению внутрь микробов. Здесь проявляется первая иммунная функция организма. Особенно отчетливо она выражена у маленьких детей, у которых часто возникает воспаление носоглоточных миндалин, или аденоидит.
Обычно легкая простуда проходит за неделю. Но порой вместо выздоровления возникают осложнения в виде различных форм риносинуситов (воспаление носовых пазух), таких как гайморит, этмоидит, фронтит. Их причина кроется либо в ослабленной иммунной системе, либо в анатомическом строении полости носа, говорят специалисты.
– Если в полости носа имеются искривление носовых перегородок или выросты, которые препятствуют прохождению воздуха, – говорит доктор Уалиева, – то из-за нарушения воздухообмена внедрение инфекции в слизистую на фоне пониженного иммунитета происходит быстрее. Потому человек обязательно должен посетить ЛОР-врача.
По словам специалистов, риносинуситы – наиболее распространенное заболевание в ЛОР-практике. Сами по себе они к серьезным последствиям не приводят.
Но страшны их осложнения, когда воспалительный процесс проникает дальше, в глазное яблоко, пространство за ним или даже в головной мозг.
Тогда возникают проблемы со зрением, тромбозы, менингиты и, как самый тяжелый случай, абсцесс мозга, который приводит к летальному исходу.
– А как укреплять иммунитет? Закаливанием, холодными обливаниями?
– В первую очередь – вести здоровый образ жизни, – советует ЛОР-врач. – Это обязательные прогулки на свежем воздухе, занятия спортом. Что касается обливаний, то я, например, не сторонник таких процедур. Хотя закаливание для каждого человека может быть разным.
Кто-то ходит на лыжах, кто-то катается на коньках, кто-то плавает. Даже просто ходить пешком – уже замечательно. При этом очень важно нормальное здоровое раздельное питание. Ведь почти всё наше население страдает нарушениями желудочно-кишечного тракта и перееданием.
Половина тех, кто приходит с проблемами к ЛОР-врачу, страдают дисбактериозом!
Нарушение нормальной флоры кишечника часто возникает из-за переедания и смешивания несовместимых продуктов, – поясняет доктор Уалиева. – Несовместимы, например, белки и углеводы, мясо и картошка. Мясо лучше кушать с овощами, а не с тестом или картошкой.
Между основным питанием и десертом лучше сделать перерыв, полчаса-час, чтобы основная пища успела перевариться. И только потом есть сладкое. Потому что мясной белок переваривается в кислой среде желудка, и на это требуется время. Углеводы же (картофель, крахмал, сладости) начинают перерабатываться уже в полости рта, где среда щелочная.
Когда мы все это совмещаем, желудок вынужден выбрасывать все новые порции кислоты. А в результате недопереваренная мясная пища уходит в тонкий кишечник. Но там нет тех ферментов, которые расщепляют белки. Естественная нормальная флора начинает гибнуть, а ей на смену приходит паразитирующая инфекция. Возникает дисбактериоз.
Это резко снижает иммунитет, и человек начинает болеть часто и нудно. В первую очередь заболевают ЛОР-органы, то есть нос, горло, уши. В нашем организме все тесно взаимосвязано.
Загадочная аббревиатура ЛОР происходит от медицинских терминов на греческом языке: larynx – гортань, otos – ухо, rhinos – нос.
Источник: https://www.caravan.kz/gazeta/ot-nasmorka-spaset-dieta-75174/